Cuisine traditionnelle et spécialités savoyardes, face aux montagnes, été comme hiver.
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Olympe café
Au col des Saisies, l’Olympe Café réunit vacanciers, familles et habitués autour d’une cuisine traditionnelle et savoyarde préparée sur place. Restaurant Les Saisies ouvert pendant les deux saisons de la station, la maison sert le petit déjeuner, le déjeuner, la pause gourmande de l’après-midi et le dîner, dans une salle chaleureuse de cent quarante couverts prolongée par une terrasse de quatre-vingts places exposée plein sud. Une adresse simple, ouverte sur la montagne, où l’on vient manger sans cérémonie.
Les Saisies, Savoie
Une cuisine traditionnelle et savoyarde, face aux montagnes.
Depuis le col des Saisies, l’Olympe Café accueille skieurs, randonneurs et familles dans une grande salle de bois clair ouverte sur la montagne. Cuisine traditionnelle, spécialités savoyardes et produits de maisons régionales composent une carte préparée sur place. Repérée par un guide gastronomique reconnu depuis 2012, la maison sert du matin au soir, été comme hiver, sans cérémonie et sans façon.
Du premier café au dernier service, quatre rendez-vous.
Cafés, boissons chaudes et petit déjeuner servis dès le matin, avant de rejoindre les pistes ou les sentiers.
Cuisine traditionnelle et spécialités savoyardes au service de midi, en salle ou en terrasse selon la saison.
Gaufres, desserts, boissons chaudes et propositions salées en milieu d’après-midi, entre deux services.
Cuisine traditionnelle et spécialités savoyardes le soir, dans un rythme plus posé.
À table
Des plats traditionnels et savoyards préparés sur place.
La moitié de la carte repose sur des recettes traditionnelles, complétées par les spécialités savoyardes que l’on vient chercher en montagne. Les produits viennent de maisons de la région, de la Coopérative du Beaufort aux Glaces des Alpes.
Trois cartes se complètent : celle du restaurant pour les deux services, celle de la pause gourmande pour le milieu d’après-midi, celle des boissons à toute heure. Chacune se consulte directement en ligne, avec ses intitulés et ses prix.
Dehors
Quatre-vingts places au soleil, à proximité des pistes.
Exposée plein sud, notre terrasse compte quatre-vingts places assises avec vue dégagée sur les sommets. Le soleil y tourne une grande partie de la journée, ce qui la rend agréable bien au-delà des seuls mois d’été. L’hiver, on y déchausse pour déjeuner face à la neige, à quelques pas des pistes. L’été, elle devient le cœur de la maison, du premier café de la matinée jusqu’aux soirées où la lumière s’attarde sur les alpages.
Avis clients
"Nous avions été très bien accueilli. Personnels aimables et souriants.
La raclette et la fondue sont supers bonnes. Les assiettes de charcuterie suivent avec sont très bien garnies.
Je vous conseille également de goûter à la salade savoyarde.
N'hésitez pas à vous y rendre."
"C'est le seul et l'unique restaurant de la ville où j'aime vraiment aller manger ! Tout est bon et les quantités servies sont plus que généreuses ! Je n'arrive jamais à finir mes salades et pourtant je suis une grosse mangeuse ! Bravo ! En dessert, je prends toujours la tarte aux myrtilles qui est juste trop trop bonne et bien garnie en fruits ! En résumé, tout y est parfait (le cadre, le personnel, les plats) et nous passons à chaque fois une excellente soirée ! Merci beaucoup Chlotilde, Hervé et la famille et continuez ainsi ! Nous revenons vous voir avec plaisir à chaque passage aux Saisies !"
"Une nouvelle fois très bien accueillis par Hervé et sa femme, des personnes très gentille et serviable. Nous nous sommes encore régaler avec la fondue charcutière (très copieuse)"
"Nous sommes venus dîner, le personnel est d’une grande gentillesse c’est un vrai plaisir !
Et le repas délicieux et les quantités sont plus que généreuses pour des prix qui je trouves sont très raisonnable pour la qualité des produits.
Je recommande vivement cet établissement"
Nous trouver
Adresse, horaires et réservation par téléphone
Col des Saisies, 247 avenue des Jeux Olympiques, 73620 Hauteluce. Les réservations se prennent par téléphone ou par courriel ; la maison ne propose pas de réservation en ligne.
Les horaires de chaque service, les informations d’accès et la carte de localisation sont rassemblés sur la page contact et informations pratiques.
